Blog

Uitslag Stroming OUDEJAARSLOTERIJ

UITSLAG STROMING OUDEJAARSLOTERIJ #551     3-gangen verrassingsmenu voor 2 personen #509    lunch etagère voor 2 personen #533    high tea voor 2 personen #526    high wine voor 2 personen #506    high beer voor 2 personen #529    koffie met gebak voor 2 personen #538    borrel deal voor 2 personen #572    smeersel cadeau pakket #525    theeblad cadeaupakket #515     eurotoques jubileum kookboek […]

Geheim van de Chef

Chocolademousse Nodig: 250 gram chocolade (wit, melk of puur) 500 gram slagroom (ongezoet) 50 gram suiker 50 gram water 2 bladeren gelatine Bereidingswijze: weeg alle ingrediënten nauwkeurig af week de gelatine bladeren in koud water klop de slagroom luchtig breng de suiker en het water samen aan de kook en los daar de gelatine in […]