Diner

Verrassingsmenu

Bent u vegetarisch, heeft u allergieën en/of dieetwensen, laat het ons weten zodat wij hier rekening mee kunnen houden.

3-gangen verrassingsmenu

35.00

voorgerecht | hoofdgerecht | dessert

4-gangen verrassingsmenu

42.50

voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | zoet dessert

Starters & Soep

Tomaat-paprikasoep

6.90

feta kaas

Dagsoep

7.50

Broodsoorten

6.50

smeersels & olijfolie

Proeverij

12.50

broodsoorten met smeersels & olijfolie | venkel salami | gemarineerde olijven

Voorgerechten

Verrassings voorgerecht

9.50

laat u verrassen door onze chef

Gegrilde watermeloen V

10.50

feta kaas | couscous | granaatappel-frambozen dressing

Krokante zalm

11.90

makreel rillette | sushi rijst | avocado | sambai dressing

Gamba's in knoflookolie

11.90

rode peper | gember | sereh | brood

Dun gesneden kalfsmuis

12.40

krokant gebakken kalfszwezerik | doperwten compote | kreeftenmayonaise

Runder carpaccio

11.60

truffelmayonaise | oude kaas | zadenmix | rucola

Maaltijd salades

Hummus

16.90

spinazie | feta | tomaat | bacon courgette | granaatappel | kikkererwten kan ook vegetarisch

Geitenkaas V

17.30

abrikozen compote | walnoot | appel | balsamicostroop | rucola

Poke bowl

17.90

sushi rijst | krokante gamba | zalm | avocado | mango | komkommer | sambai dressing | sriracha mayonaise

Runder carpaccio

17.80

truffel mayonaise | oude kaas | zadenmix | rucola

Hoofdgerechten

Verrassings hoofdgerecht

22.50

laat u verrassen door onze chef

Citroen tortellini V

21.40

bloemkool | chimichurri | saus van pierre robert

Vis van de dag

dagprijs

bijpassende garnituren

Makreelfilet van de grill

23.90

ratatouille | couscous | saus van gerookte paling

Maiskipfilet

24.60

bospeen | geroosterde mais | polenta | dragonsaus

U.S.A. runder steak

27.60

zacht gegaarde sucade | bimi | roseval aardappel | doperwten compote | tijm-citroen jus

Texels lam

28.50

lamsbiefstuk | zacht gegaarde lamsnek | groene asperge | aardappel mousseline | jus van gepofte knoflook

Vega burger Stroming V

17.90

manchego | avocado | uienringen | tomatensalsa | brioche bol | frites

Runderburger Stroming

17.90

manchego | bacon | uienringen | tomatensalsa | augurk | brioche bol | frites

Varkenshaas saté

19.00

satésaus | atjar van rode kool | seroendeng | kroepoek | frites

Extra garnituren

Frites garnituur | mayonaise

4.50

Salade garnituur

4.50

Desserts

Verrassings dessert

8.90

laat u verrassen door onze chef

Ananas & kokos

9.80

kokos-specerijen cake | ananas compote | kokosroomijs

Sorbet oublie

9.60

rood fruit salade | espuma van limoncello | sorbetijs

Frambozen trifle

9.50

mascarpone crème | limoen crumble | framboos compote | merengue | frambozensorbetijs

Chocolade

10.40

chocolademousse trio | gezouten karamel | gel van chocolade & baileys | chocolade ijs

Scroppino

9.00

limoncello | prosecco | citroensorbetijs | vanille ijs

Espresso martini

9.00

vodka | marakesh | espresso

Special koffie

Special koffie

7.50

irish | french | italiaans | spaans | jamaicaans | baileys | kiss of fire