Diner

Verrassingsmenu

laat u verrassen door onze chef…

3-gangen menu

€ 27.50

voorgerecht | hoofdgerecht | zoet dessert

4-gangen menu

€ 35.00

voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | zoet dessert

5-gangen menu

€ 42.50

voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | kaas dessert | zoet dessert

All instroom menu

genieten van een complete avond uit

All instroom menu

€ 50.00

Genieten van een complete avond uit. Wij serveren we een 4-gangen verrassingsmenu, waarbij u zich laat verrassen en verwennen door onze keuken. Bij het menu schenken we bij iedere gang een passende wijn en een fles bronwater. We sluiten uw diner af met koffie/thee.

Wijnarrangement

ook als half arrangement te bestellen

3-gangen wijnarrangement

€ 16.80

4-gangen wijnarrangement

€ 22.40

5-gangen wijnarrangement

€ 28.00

Voorgerechten

Gerookte zalm & gamba's

€ 9.90

zoetzure komkommer | gemarineerde appel | gepofte tomaat

Runder carpaccio

€ 10.50

gepofte knoflook mayonaise | reypenaer kaas | cashewnoten | rucola

Tamme eendenborst

€ 11.00

hutspotsalade | pastinaak crème | morille mayonaise

Falafel V

€ 9.90

baba ganoush | gegrilde groenten

Portobello met verse geitenkaas V

€ 9.50

perencompote | hazelnoten | pesto | honing

Starters & Soepen

Proeverij

€ 9.50

broodsoorten met twee smeersels & olijfolie | gedroogde ham | gemarineerde olijven | gemarineerde tomaat | rucola

Erwtensoep

€ 7.50

molenbroodje

Tomaat-gerookte paprikasoep V

€ 6.90

molenbroodje

Broodsoorten

€ 4.90

twee smeersels & olijfolie

Hoofdgerechten

Gamba's

€ 19.00

groenten curry | basmati rijst | seroendeng

Kabeljauw filet

€ 21.50

hollandaise | prei prol | gele biet

Hertenbiefstuk

€ 24.50

stoofvlees van hert | jus van morilles & gepofte knoflook | rode kool | pommes dauphines

Runder diamanthaas

€ 22.30

pepersaus | groene kool | rouleau van aubergine & risotto

Runderburger Stroming

€ 15.40

gebakken ui | bacon | kaas | biologische gigabol | frites

Kipburger Stroming

€ 15.40

mango chutney | bacon | kaas | biologische gigabol | frites

Varkenshaas saté

€ 17.50

satésaus | atjar | kroepoek | frites

Kalkoen saté

€ 17.50

satésaus | atjar | kroepoek | frites

Groenten cannelloni V

€ 19.90

gegratineerd met kaas | pompoen risotto | pesto | crème van paprika

Extra garnituren

Gebakken aardappels

€ 3.50

Frites

€ 3.50

Warme groenten

€ 3.50

Salade

€ 3.50

Desserts

Wentelteefjes

€ 7.90

kaneelijs | chocolademousse | gel van banaan

Apfelstrudel

€ 7.80

vanille ijs | sinaasappelsaus

Vanille ijs & chocolade saus

€ 7.60

slagroom

Chocolade- & kardemom-chocolade taartje

€ 8.50

kokos roomijs | ananas

Kaassoorten van bourgondisch lifestyle

€ 9.90

3 soorten | kletzenbrood | perencompote

Special – & slow Koffie

Slow koffie

€ 3.50

clever coffee dripper | specialty filterkoffie van Peeze met een bijzonder verhaal

social_twitter social_facebook social_email